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    Información do curso

    Innovación gastronómica y novas técnicas culinarias

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    • Profesor: José Antonio Bernárdez Agrafojo
    • Profesor: Rafael del Castaño Pozo
    • Profesor: Ibon Galarza Arteche
    • Profesor: Braulio García Cruz
    • Profesor: Carlos García Neira
    • Profesor: Aitor Maiora Zaldíbar

    Xunta
    Servizo prestado pola Axencia para a Modernización Tecnolóxica de Galicia
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